Glutenfreie Sauerteig-Semmeln ohne glutenfreie Weizenstärke

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Zutaten:


Glutenfreie Mehlmischung 1 (Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Ballaststoffe (Bambusfaser, Flohsamenschalenfaser, Kartoffelfaser), Tapiokastärke, Maismehl,
Dextrose, Zichorieninulin 4 %, Stabilisatoren (Guarkernmehl, E464), Kartoffelflocken, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Säureregulator (Zitronensäure))l,
glutenfreie Mehlmischung 2 (Maisstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, Maismehl,
Dextrose, Kartoffelfaser, Kartoffelflocken, Stabilisator (Guarkernmehl),
Backtriebmittel, Apfelfaser, Kartoffelflocken, getrocknete Kartoffel), Sorghummehl, Wasser, Akazienhonig, Flohsamenschalen (Psyllium), Olivenöl,
Salz.


Nährwerte pro 100 Gramm